桜町タイデス渋谷米。富山産のコシヒカリで、有益微生物とミネラルたっぷりの完熟堆肥と多元素鉱物の貝化石と薬石を使った理想的な土壌で育てた「こだわり製法のお米」です。不純物(化学物質等)の少ないクリーンなお米。大地の栄養がたっぷりなお米です。
弊社オリジナル商品ですので、農協や市場では出回る事のない一品で契約農場より直送です。徹底したこだわりをご賞味ください。
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調味料のこだわり。料理の基礎、「さ・し・す・せ・そ」はすべて化学調味料や食品添加物を一切使用していません。健康面に留意した砂糖。70種類以上のミネラルがバランスよく入った塩。国産大豆、活性水、深層海水塩を使い木桶の中でじっくり寝かせて仕上げた味噌など、一度お試しください。 |